Resep Mudah: Singkong Rebus Gula Aren

JogjaUpdate.com (30/12/17), Singkong adalah bahan makanan yang cukup mudah didapatkan, dan mudah untuk diolah. Banyak pula resep mengolah singkong, dari yang mudah hingga yang rumit. Namun, kita bahas yang mudah-mudah saja seperti resep singkong rebus gula aren.

Singkong rebus gula aren ini sangat mudah untuk dibuat, dan tidak membutuhkan bahan juga bumbu yang aneh-aneh. Kamu bisa membuatnya dirumah sendiri. Bagaimana caranya? berikut ini resep mudah membuat singkong rebus gula aren dari Vemale.com (21/12/17):

Bahan-Bahan

  • 500 gram singkong, kupas dan potong dengan ukuran sesuai selera
  • 3 sdm gula pasir atau sesuai selera
  • Gula aren secukupnya, disisir halus
  • Air secukupnya, asal terendam saja
  • Sejumput garam, atau secukupnya
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. Rebus singkong dengan gula pasir dan gamam hingga merekah.
  2. Masukkan irisan gula aren dan gula pasir, rebus hingga air menyusut.
  3. Masukkan larutan maizena, aduk sebentar hingga sedikit meletu-letup.
  4. Matikan api, sajikan singkon gula aren selagi hangat.

Mudah bukan cara membuatnya? jika tidak ada gula aren kamu bisa menggantinya dengan gula jawa atau gula merah. Namun kalau pakai gula jawa, namanya bukan lagi singkong rebus gula aren tapi singkong rebus gula jawa. Tapi ya sama saja, rasanya sama-sama legit dan tetap nikmat disantap selagi hangat. Apalagi saat hujan gerimis di teras rumah bersama dia.

Agung Pratnyawan on FlickrAgung Pratnyawan on GoogleAgung Pratnyawan on InstagramAgung Pratnyawan on Twitter
Agung Pratnyawan
Content Writer
Freelance Content Writer and Web Developer

Agung Pratnyawan

Freelance Content Writer and Web Developer

You May Also Like