Jangan Sampai Salah, Ini Cara Simpan Tahu dengan Benar

JogjaUpdate.com (07/08/18), Tahu dan tempe adalah makanan yang umum kita temui. Khusus untuk tahu, harus disimpan dengan benar. Cara simpan tahu tidak boleh sembarangan.

Baca Juga: Perbedaan Tahu Kupat, Kupat Tahu, Dan Tahu Guling

Tahu yang buruk akan memengaruhi kualitas masakan. Rasa jadi berubah, tidak seperti yang kita inginkan. Nafsu makan pun terganggu. Cara simpan tahu harus benar-benar diperhatikan.

Namun sebelum menyimpan tahu yang tidak boleh keliru adalah pemilihannya. Percuma kalau cara simpan sudah benar, tapi tahunya berkualitas buruk.

Baca Juga: Ini Beberapa Kesalahan Yang Sering Terjadi Saat Menggoreng Telur

Berikut ini cara pilih dan simpan tahu yang baik.

  • Saat membeli tahu, perhatikan tampak luarnya. Pastikan bagian luar tahu tidak berlendir.
  • Cium aromanya, hindari tahu yang berbau obat-obatan.
  • Setelah sampai di rumah, cuci tahu di bawah air mengalir lalu tiriskan.
  • Kemudian masukkan tahu ke dalam kotak plastik dan tutup rapat.
  • Masukkan ke dalam kulkas.
  • Selain itu, kamu juga bisa merendam semua bagian tahu dengan air sebelum di masukkan ke dalam kulkas.
  • Ganti air rendaman tahu setiap hari.
  • Simpan tahu dalam keadaan utuh, bukan potongan.
  • Potong tahu jika baru mau dimasak.

Jika kamu mengikuti cara-cara di atas, setidaknya tahu dapat bertahan hingga tiga hari di kulkas.

Namun jika tahu sudah mulai berbau tidak sedap dan mengeluarkan lendir, lebih baik dibuang saja.

Baca Juga: Ini Ciri-Ciri Minyak Goreng Yang Baik

Semoga cara simpan tahu dengan baik dan benar ini berguna. Selamat mencoba.

Agung Pratnyawan on FlickrAgung Pratnyawan on GoogleAgung Pratnyawan on InstagramAgung Pratnyawan on Twitter
Agung Pratnyawan
Content Writer
Freelance Content Writer and Web Developer

Agung Pratnyawan

Freelance Content Writer and Web Developer

You May Also Like