6 Kuliner Yang Bisa Dijadikan Oleh-oleh Khas Kulonprogo

JogjaUpdate.com ~ Selain Gunungkidul, kini wilayah Kulonprogo juga tengah naik daun soal pariwisata. Kalau tengah berwisata di Kulonprogo, kira-kira apa ya oleh-oleh khas yang bisa dibawa pulang? Memang tidak banyak cenderamata yang bisa kamu bawa. Namun berikut ini ada 6 rekomendasi kuliner yang bisa dijadikan oleh-oleh khas Kulonprogo:

1. Growol

Dahulu kala beras atau nasi merupakan makanan langka dan hanya kelas atas di Kulonprogo yang bisa menikmatinya. Untuk masyarakat biasa hanya menyantap Growol, yang merupakan olahan ketela atau singkong khas Kulonprogo. Aslinya growol ini berasa hambar sedikit gurih, namun kini telah banyak modifikasinya. Biasanya dihidangkan dengan Tempe Benguk dan srundeng.

2. Besengek Tempe Benguk

Kalau tempe biasanya menggunakan biji kedelai, yang satu ini memakai Kacang Koro yang bijinya lebih besar. Kacang Koro juga sering disebut Benguk, karena itulah makanan ini bernama Tempe Benguk. Dimasak besengek dengan bumbu bawang merah, bawang putih, gula jawa, lengkuas, jahe, garam, ketumbar, daun sereh, santan encer, santan kental, dan daun salam selama 4 jam. Biasanya Besengek Tempe Benguk ini disajikan sebagai pendamping Growol atau Geblek.

https://www.instagram.com/p/BJkYBeaBh13/

3. Geblek

Makanan Geblek biasanya ditemukan di beberapa wilayah Jawa Tengah seperti Wonosobo. Namun Kulonprogo ternyata juga mempunyai makanan tradisional ini. Makanan berbahan dasar Tepung Tapioka atau Kanji basah yang digoreng ini juga banyak ditemukan di Kulonprogo. Biasanya disantam saat masih hangat-hangatnya, atau disajikan bersama Besengek Tempe Benguk.

4. Enting-enting Jahe

Enting-enting Jahe ini memang tersohor sebagai oleh-oleh kudapan dari Kulonprogo. Kudapan ini terbuat dari campuran gula, kelapa,kacang, Wijen dan panili ini. Oleh-oleh khas Kulonprogo ini mempunyai rasa perpaduan pedasnya jahe dan manis, lalu diselingi gurihnya rasa Wijen.

https://www.instagram.com/p/9pbeJbyriY/

5. Peyek Undur-undur

Kalau kamu mengunjungi kawasan pantai di Kulonprogo pasti kamu menemukan banyak penjual peyek Undur-undur. Terutama di Pantai Glagah, penjual peyek yang renyah dan gurih ini banyak berjajar di sana. Bahan utamanya jelas Undur-undur pantai, yang digoreng dengan tepung beras dan tepung kanji. Untuk bumbu, biasanya menggunakan kuah santan,bawang putih, kemiri, tumbar, garam, kencur dan daun jeruk.

6. Gula Semut

Ada Gula ada semut, namun kini adanya Gula Semut. Mungkin selama ini yang dikenal cuma Gula Pasir dan Gula Merah atau Gula Jawa. Di Kulonprogo ada yang disebut dengan Gula Semut, dinamakan demikian karena bentuknya seperti hamparan semut. Warnanya merah sama seperti Gula Jawa dan sama-sama terbuat dari Nira Pohon Kelapa. Namun Gula Semut ini berbentuk butiran kecil-kecil menyerupai semut.

Salah satu sentra produksi Gula Semut ini ada di Kawasan Hargotirto, Kecamatan Kokap, Kabupaten Kulonprogo. Gula yang masih di produksi secara tradisional ini layak kamu jadikan oleh-oleh dari Kulonprogo. Apalagi jika kamu mendapatkannya secara berburu di desa-desa langsung dari tempat produksinya.

(260217/24)

Agung Pratnyawan on FlickrAgung Pratnyawan on GoogleAgung Pratnyawan on InstagramAgung Pratnyawan on Twitter
Agung Pratnyawan
Content Writer
Freelance Content Writer and Web Developer

Agung Pratnyawan

Freelance Content Writer and Web Developer

You May Also Like

pafikabupatenbireuen.org pafikabupatenacehbaratdaya.org pafiagamkota.org pafikabupatenlembata.org pafikabupatenbenermeriah.org pafikabupatensumbabarat.org pafikabupatensolokselatan.org pafikabupatensolok.org pafikabupatenlimapuluhkota.org pafikabupatensimalungun.org pafikabupatenpidie.org pafikabupatenkarangasem.org pafikabupatenkepulauanmentawai.org pafikabupatenpesisirselatan.org pafikabupatenalor.org pafikabupatenflorestimur.org pafikabupatenende.org pafikabupatenbaritoselatan.org pafipemkabbadung.org pafikabupatennaganraya.org pafikabupatenbaritotimur.org pafikabupatenkupang.org pafikabupatendharmasraya.org pafikabupatenpadangpariaman.org pafikabupatendonggala.org pafipemkabbelu.org pafikabupatenlombokutara.org pafikabupatenlomboktimur.org pafikabupatenlomboktengah.org pafipemkabbangli.org pafikabupatentanahdatar.org pafikabupatenpasamanbarat.org pafikabupatenpasaman.org pafikabupatentapanuliselatan.org pafikabupatentapanuliutara.org pafikabupatensamosir.org pafikabupatenpakpakbharat.org pafikabupatenpadanglawas.org pafikabupatenniasutara.org pafikabupatenpidiejaya.org pafikabupatensaburaijua.org pafikabupatenrotendao.org pafikabupatenmanggaraibarat.org pafikabupatenmanggarai.org pafikabupatenlandak.org pafikabupatentimortengahselatan.org pafikabupatenmanggaraitimur.org pafikabupatensumbawabarat.org pafikabupatenlombokbarat.org pafipemkabbengkalis.org pafikabupatengayolues.org pafikabupatensintang.org pafikabupatenkayongutara.org pafipemkabdompu.org pafipemkabbima.org pafipemkabjembrana.org pafipemkabgianyar.org pafipemkabbuleleng.org pafikabupatensumbatimur.org pafikabupatensumbabaratdaya.org
toto slot situs togel slot mahjong data hk prediksi hk situs toto situs toto situs togel syair hk situs toto slot mahjong toto slot monperatoto toto slot toto slot toto slot situs togel situs togel resmi situs togel monperatoto monperatoto monperatoto slot mahjong situs togel situs toto pengeluaran macau situs toto situs toto toto slot https://adktla.com/public/ situs togel slot mahjong toto slot slot mahjong toto slot slot gacor hari ini slot mahjong slot gacor hari ini slot mahjong monperatoto situs slot toto slot bandar togel bandar togel toto togel slot mahjong toto slot situs toto situs togel resmi slot gacor hari ini https://blog.rumahberkat.com/meta/ toto slot situs gacor situs gacor https://www.rescue.gov.pk/jobs/ https://www.texcocoedomex.gob.mx/Documentos/ monperatoto toto slot monperatoto slot mahjong situs togel data hk rtp slot prediksi hk data macau slot gacor situs togel situs toto slot mahjong toto slot situs toto slot gacor slot gacor syair hk monperatoto toto slot monperatoto monperatoto toto slot monperatoto monperatoto prediksi hk data macau situs gacor hari ini situs togel monperatoto data macau situs toto rtp slot slot gacor hari ini toto slot prediksi togel